Торти себ

Дорухи намаки торти себи себ, ки бо донаҳо, чормағз, дорчин ҷӯшонида шуда, бо сардиҳои панири қаймоқи сармо

Ин дорухат торти себ маро тарконд! Ҳар луқмаи осмони себ пошида шуд. Дар якҷоягӣ бо сардиҳои панири яхмос , ва ба болои он бо як хонаи худсохт қатрагӣ карамел , Ман намехостам, ки хӯрокхӯриро бас кунам!

Ин аввалин дорухати тортест, ки ман ҳамеша бо тухмҳои каме таҳия кардаам! Ман шунидам, ки себ себ ивазкунандаи тухмро хуб мекунад, аммо ман шубҳа доштам. Ман шодам, ки гузориш медиҳам, ки ин торт хеле намнок аст, дорои матоъ ва маззаест аъло! Ин дорухат аз торт танҳо як тухм ва равғани камтар аз дигар дорухатҳоро истифода мебарад, бинобар ин, агар шумо кӯшиш кунед, ки чарбро кам кунед.



яхдони помидорро аз куҷо мехаред?

буридаи торти себи бо сардиҳои панири қаймоқ дар табақи сиёҳ



Оё торти себ ба себ монанд аст?

Вақте ки ман бори аввал дастурхони хуби торти себро санҷида будам, ман дар ҳайрат мондам, ки торти себ ба себ монанд аст ё не.

Чизи хандаовар он аст, ки ман фикр намекунам, ки шумо ҳатто гӯед, ки дар ин торт себ мавҷуданд. Торт бештар маззаи торти ҳанут дорад, аммо намноктар. Ин аз себ аст! Пас, интизор нашавед, ки ин дорухати торти себи себ ба таъми себ монад, он танҳо маззаи тортҳои хуш ва хушбӯйро меорад! Ин чизи бад нест!



дорухат торти себ

Чаро себро дар нонпазӣ истифода баред?

Себро ба торти шумо ҳамчун ивази 1: 1 барои равған ё равғани гудохта илова кардан мумкин аст . Ин миқдори умумии чарбҳо ва калорияҳоро дар дорухататон коҳиш медиҳад, агар шумо хоҳед, ки нусхаи солимтарини худро бе талафоти намӣ сарф кунед.

Шумо инчунин метавонед бо истифода аз себ тухми худро иваз кунед . Ба ҷои як дона тухм чоряки себи ширинро истифода кунед. Ман воқеан шумораи тухмҳоро дар ин дорухат аз ҳисоби себи себ кам кардам.



чӣ гуна себи худсохт сохтан мумкин аст

Оё шумо себи мағозаро истифода бурда метавонед ё ман онро тару тоза кунам?

Шумо метавонед ҳам истифода баред себи шириннашудаи хонагӣ ё себи аз мағоза харидашуда. Бе шакар бартарӣ дода мешавад, то шумо шириниҳои кулчаи худро назорат кунед. Агар шумо ба омӯхтани тарзи сохтани себи худ шавқ дошта бошед, ин хеле осон аст!

Вақте ки ман калон будам, мо ҳар сол себи себ месохтем ва онро консерв мекардем. Ман ба наздикӣ аз падари худ ҳамон таҷҳизотро, ки мо дар кӯдакӣ барои сохтани себ истифода мекардем, пурсидам. Ин зиддияти девонае буд, ки ба мизи ҷадид фишор овард. Мо пеш аз рехтан ба мошин, ки пӯстҳо ва тухмҳоро аз пур кардани себи нарм ҷудо мекардем, себ ҷамъоварӣ, буридан ва пухтан сарф мекардем.



Он гоҳ мо метавонем себро ба даст орем, то тамоми сол онро дошта бошем. Дар ёд дорам, ки бисёре аз гӯшти хукро бо он себаи худсохт пешкаш мекарданд.

Чӣ гуна истифода бурдани себ дар рецептҳои торти шумо

Чӣ гуна торти қабати себро тайёр кардан мумкин аст

Пеш аз ин ҳеҷ гоҳ торт накардед? Маро тамошо кунед “ Торти аввалини худро чӣ гуна бояд сохт ”Ёдгирӣ, ки ҳама чизро аз пухтупаз, шабнам, пур кардан ва канораҳои ҳамвор фаро мегирад.



Торти себ, ки бо сардиҳои панири яхмос ва қатраи чошнии карамел сармо задааст

Пас аз пухтани қабатҳои торти шумо, шумо мехоҳед онҳоро хунук кунед. Ман дар зарфи тақрибан 15 дақиқа сардии худро мегузорам, пас онҳоро ба рафи хунуккунӣ ғелонам, то минбаъд хунук шавам.

Пас аз он ки кулчаҳои ман базӯр гарм шуданд, ман онҳоро бо халтаи полиэтиленӣ печонида, дар тӯли як соат ба сармозан мегузорам, то тортҳоро бурида дарҳол пур кунам.

Вақте ки ман аз худ мекунам торти ванилӣ ё дигар тортҳои рангаи сабуктар, ман гумбаз ва кунҷҳои қаҳварангро ҷудо мекунам, аммо маълум аст, ки барои ин гуна торт шумо ин корро кардан лозим нестед. Пеш аз он ки онҳоро бо сардиҳои худ пур кунед, қабати худро ҳамвор кунед, то қабатҳои худро ҳамвор кунанд.

чӣ гуна хирсҳои сақичро аз сифр сохтан мумкин аст

сардиҳои торти себ

Торти ман пур ва сармозада аст сардиҳои панири яхмос аммо равғани кремӣ низ бичашед аҷоиб!

торти себи себ

Ман қарор додам, ки танҳо бо тарроҳии торт хеле содда равам ва танҳо як қабати ҳамвор аз сардиҳои панири қаймоқро иҷро кунам ва а чошнии карамел қатрагӣ .

Дар яхдонам каме карамели боқимонда доштам, бинобар ин ман онро каме гарм кардам (гарм нест!) Ва онро ба шишаи пластикӣ андохтам, то қатраҳои манро резанд.

Пас аз он ман тортро бо лӯхтакҳои тӯҳфаи соддаи равған бо истифода аз нӯги Вилтон # 32 ба боло гузоштам, аммо шумо метавонед ҳар нӯги дилхоҳатонро истифода баред!

торти себ бо сармозаи панири қаймоқ ва қатрачаи карамел

Ин торти себӣ дар хонаи мо зарбаи азиме буд! Ҳар луқмаи охирин хӯрд! Торт намнок аст ва ба воситаи тангаи сардиҳои панири яхмос комилан мувозинат шудааст!

Оё шумо метавонед ин дорухати торти себро барои тортҳои ҳамвор истифода баред?

Шумо бешубҳа метавонед ин дорухати торти себро барои тортҳои ҳамён истифода баред. Он резаи хуби мустаҳкам дорад, ки қавӣ аст, то зери креми крем ва фондан нигоҳ дорад.

Ман дӯст медорам, ки нонреза чӣ қадар хуб ва нозук буд! Ба ман бигӯй, ки ин даҳонатро об намекунад!

торти себ бо сардиҳои панири яхмос

Метавонед инро ба кукҳои себи себдор созед?

Шумо метавонед ин дорухатро бо тарк кардани равған ба кексҳои себӣ табдил диҳед. Танӯрро то 400 toF гарм кунед. Андозаҳои кексии худро бо роҳи 2/3 пур кунед. Ман мехоҳам як ҷавҳари хурди яхмосро истифода барам. Кексҳои худро 5 дақиқа дар 400ºF пазед ва пас ҳароратро то 350ºF паст кунед. ТАНЕРРО НАКУНЕД. Кушодани танӯр метавонад боиси паст шудани сатҳи кулчаҳои шумо гардад.

10-15 дақиқа иловагӣ ё то даме ки гунбазҳо гузошта шаванд, пазед. Пеш аз сармо сард шудани кукҳо иҷозат диҳед.

Мехоҳед маззаҳои болаззати бештари тирамоҳро мехоҳед? Инҳоро тафтиш кунед!

Торти каду каду бо сардиҳои панири крем

Торти сабзии ананас бо сардиҳои панири крем

Торти себ

Торти себ

Торти хушбӯи хушбӯй, ки бо себ сохта шудааст, аз ин рӯ он хеле нам аст! Сардиҳои бо сардиҳои панири қаймоқ! Ин дорухат барои се даври торти 6'x2 'ё ду даври торти 8'x2' кифоя мекунад. Вақти омодагӣ:понздаҳ дақ Вақти пухтан:35 дақ Калорияҳо:244ккал

Компонентҳо

Компонентҳои тортӣ себ

  • 4 оз (113 ж) равғани намакин нарм
  • 10 оз (283 ж) шакари ғалладона
  • 3 оз (85 ж) равған
  • 1 калон (1) тухм ҳарорати хона
  • 10 оз (283 ж) орди торт
  • 1 tsp (1 tsp) содаи таомпазӣ
  • 1/8 tsp (1/8 tsp) дона
  • 1/4 tsp (1/4 tsp) чормағз
  • 1/4 tsp занҷабили заминӣ
  • 1 1/2 tsp (1 1/2 tsp) дорчин
  • 1/2 tsp (1/2 tsp) намак
  • 12 оз (340 ж) себ ширин
  • 1 tsp (1 tsp) Бахром

Сардиҳои панири крем

  • 16 оз (454 ж) панири қаймоқ нарм
  • 8 оз (227 ж) равғани намакин нарм
  • 1 tsp усораи афлесун
  • 1/2 tsp намак
  • 36 оз (1020 ж) шакари ориз

Таҷҳизот

  • Миксер исто
  • # 32 Маслиҳати қубурбарории Wilton
  • Халта ё шиша

Дастурҳо

Дастурҳо оид ба торт

  • Танӯрро то 350º F / 176º C пешакӣ гарм кунед. Зарфҳои худро бо кулчаи торт ё дигар партофтани табақ тайёр кунед.
  • Орд, содаи нонпазӣ, ҳанут ва намакро ғарқ кунед.
  • Дар косаи миксер истода, равғанро то замири ҳамвор бо замимаи вискӣ крем кунед.
  • Ба шакар пошед ва дар баландӣ то сафед ва пушаймон (2-3 дақиқа) қамчин занед. Дар равғани худ илова кунед ва як дақиқаи дигар қамчин занед.
  • Ба замимаи белдор гузаред. Ба тухм ва ванилил илова кунед ва то омехта омехта кунед.
  • Омехтаи ордро илова кунед ва то он даме ки омехта шавад, омехта кунед, аз ҳад зиёд омехта нашавед!
  • Дар охир, себи худро илова кунед ва то омезиши ҳама чиз омехта кунед.
  • Қуттиҳоро дар байни зарфҳои омодашуда баробар тақсим кунед. Қуллаҳоро бо спатулаи резинӣ ҳамвор кунед. Тортҳоро пазед, то он даме ки онҳо худро дар марказ мустаҳкам ҳис кунанд ва дандонхӯрда тоза ё танҳо бо чанд порчае аз он берун ояд, тақрибан 25-35 дақиқа.

Дастурамои сардиҳои панири қаймоқ

  • Равғани мулоимро дар косаи миксери стенди худ бо замима ва қаймоқ дар сатҳи паст ҳамвор кунед. Ё шумо метавонед як миксери дастиро истифода баред!
  • Панири қаймоқи мулоимро дар зарф бо равған дар қисмҳои хурд ҷойгир кунед ва дар сатҳи паст то ҳамвор ва омехта омехта шавед
  • Иқтибоси афлесун ва намаки худро илова кунед. Ба шакари оризии ҷумбондашуда як пиёла илова кунед ва то омехта омехта кунед

Ғизо

Хизмат:1ж|Калорияҳо:244ккал(12%)|Карбогидратҳо:28ж(9%)|Сафеда:1ж(ду%)|Фарбеҳ:понздаҳж(2. 3%)|Равғани сершуда:6ж(30%)|Холестерол:3. 4мг(ёздаҳ%)|Натрий:209мг(9%)|Калий:26мг(1%)|Нахи:1ж(4%)|Шакар:26ж(29%)|Витамини A:264IU(5%)|Витамини C:1мг(1%)|Калтсий:9мг(1%)|Оҳан:1мг(6%)